มาแนะนำราดหน้า ร้านอร่อยซอย 8 อยู่ที่ศูนย์อาหารของ tot สาขาเพลินจิต ซึ่งเพิ่งมาเปิดขายได้ประมาณ 8 เดือนและได้คุยกับเจ้าของร้าน ซึ่งเป็นคนหนุ่มรุ่นใหมเรียนจบปริญญาตรีด้านทำอาหารหรือเป็นเชฟ แทนที่จะไปทำงานตามโรงแรมห้าดาว แต่กับมาขายราดหน้า โดยไม่เลือกงานในช่วงโควิดระบาดแบบนี้
เลยไม่รอช้าสั่งมาชิมสักหน่อย..ขนาดยังไม่ปรุงรสชาดจะออกหวานนิดๆกลมกล่อมมีกลิ่นหอม จึงรับรู้ได้เลยว่าน่าจะอร่อยและพอใส่เครืองปรุงเข้าไปแล้วยิ่งอร่อยมากขึ้น
เพราะน้ำราดหน้าเข้มข้นเหนียวกำลังดีมีเม็ดเล็กๆลอยอยู่เต็มไปหมด .. ที่สำคัญหมูหมักชิ้นใหญ่จะนุ่มมากๆพร้อมกับผักคะน้าที่กรอบเคี้ยวเพลินมีให้เลือกทั้งเส้นใหญ่กับหมี่กรอบที่ทอดใหม่ๆและยังมีผัดซีอิ้วจะผัดเส้นด้วยไฟแรงทำให้หอมกลิ่นกระทะ..จัดว่าเป็นราดหน้าที่อร่อยสู้กับราดหน้าเคี้ยงเอ็มไพร์ได้อย่างสบาย เปิดบริการตั้งแต่วันจันทร์-วันศุกร์ เวลา 7.30-14.00 น.หยุดวันเสาร์-วันอาทิตย์ และสอบถามได้ที่ โทร.095-925-8444
