หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี พร้อมให้ความรู้ด้านการบริหารจัดการธุรกิจอาหาร  (อ่าน 4 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 26 ก.ค. 22, 10:28 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 
แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี - Makro's HORECA Academy พร้อมให้ความรู้ด้านการบริหารจัดการธุรกิจอาหาร การเลือกใช้วัตถุดิบ และการทําอาหารให้กับผู้ประกอบการ


ร้านอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทย เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ขยายตัวอย่างต่อเนื่อง และเป็นโอกาสสำหรับผู้ประกอบการที่สนใจ โดยข้อมูลจากองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น เปิดเผยผลสำรวจร้านอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทย พบว่าในปี 2564 มีร้านอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทยจำนวน 4,370 ร้าน เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 6.7% โดยร้านที่เพิ่มขึ้นมากเป็นพิเศษ คือร้านประเภท “ซูชิ”

บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) ในฐานะคู่คิดธุรกิจร้านอาหาร และหนึ่งในผู้นำอาหารสดของไทย เล็งเห็นถึงแนวโน้มการเติบโตอย่างน่าสนใจของธุรกิจอาหารญีปุ่น จึงได้จัดอบรม “ซูชิ ขั้นพื้นฐาน” สูตรลับฉบับเปิดร้าน โดย แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี หรือ MHA แนะนำเคล็ดลับสำหรับผู้ประกอบการ เรียนจบเปิดร้านได้ทันที ตอกย้ำการเป็นแพลตฟอร์มแห่งโอกาส ให้กับผู้ประกอบการรายย่อย ซึ่งเป็น SME อีกกลุ่มที่สำคัญของไทย


เชฟบุญศรี สุวรรณภาพ กล่าวว่า "อาหารญี่ปุ่น เป็นเมนูที่ทำได้ง่าย ใช้วัตถุดิบได้หลากหลายทั้งของสด ของสุก สามารถพลิกแพลงได้หลายเมนู รับประทานได้ง่าย ไม่ต้องปรุงแต่งมาก แต่สิ่งสำคัญที่สุด คือวัตถุดิบต้องสด ใหม่ โดยเมนูซูชิ ที่ได้รับความนิยมมี 3 ประเภทหลักๆ ได้แก่ ข้าวปั้นซูชิ, ซูชิม้วนหรือมากิซูชิ และชิราชิ ซูชิ หรือซูชิที่นำวัตถุดิบส่วนเกินมาทำเป็นเมนูใหม่ๆ"

สำหรับผู้สนใจเรียน "หลักสูตรซูชิเงินล้าน" กับเชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่น ประสบการณ์มากกว่า 30 ปี เป็นเชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่นแห่งประเทศไทย ! และเจ้าของร้าน Honmono Sushi ผ่านระบบออนไลน์ได้ที่ แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี หรือ MHA https://makrohorecaacademy.com

แหล่งรวมความรู้แบบครบวงจรให้กับผู้ประกอบธุรกิจอาหารมืออาชีพ โดยให้ความรู้ทั้งเรื่องการตลาด การบริหารการเงิน การพัฒนาเมนูและการตั้งราคา การจัดการภายในร้าน การบริหารต้นทุน ตอกย้ำพันธกิจของแม็คโคร ในการเป็นแพลตฟอร์มแห่งโอกาสที่พร้อมช่วยเหลือผู้ประกอบการ SMEs ไทยให้เข้มแข็ง
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า

กระทู้ฮอตในรอบ 7 วัน

Tags:  แม็คโคร  แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี  Makro's HORECA Academy  สอนออนไลน์ 

หน้า: 1

 
ตอบ

ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:  
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม