หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: โครงงานเยลลี่สมูทตี้  (อ่าน 343 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 28 ก.พ. 14, 12:04 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 
   ชื่อโครงงาน      เยลลี่สมูทตี้
ผู้จัดทำโครงงาน      1.นายสุทธิพงศ์      ชัยสุข      เลขที่ 6
                  2.นางสาวมณีรัตน์   บุษบาศรี   เลขที่18
                    3.นางสาวอังศุมาลี   บุญเรือง เลขที่22   
ครูที่ปรึกษาโครงงาน    อาจารย์ศุภพงศ์      คล้ายคลึง 
                     โรงเรียนมกุฎเมืองราชวิทยาลัย
                          ปีการศึกษา 2556
                               บทคัดย่อ
ในปัจจุบันเยลลี่สมูทตี้เป็นขนมที่สามารถรับประทานได้ในยามว่างแต่ยังไม่เป็นที่นิยมมากและไม่มีความหลากหลายเพราะไม่มีใครเคยทำมาก่อนทำให้ไม่สามารถทราบถึงปริมาณของผงเจลาตินที่เหมาะสมในการทำเยลลี่ ดังนั้นคณะผู้จัดทำจึงคิดโครงงาน เรื่อง เยลลี่สมูทตี้ โดยมีวัตถุประสงค์ คือ เพื่อศึกษาปริมาณผงเจลาตินที่เหมาะสมในการทำเยลลี่สมูทตี้โดยวิธีการทดลองคือ ศึกษาวิธีทำสมูทตี้ คือ นำสตรอเบอร์รีน้ำเชื่อมและ โยเกิรต์รสธรรมชาติมาปั่นผสมรวมกันจากนั้นละลายผงเจลาตินแล้วนำมาผสมกับสมูทตี้แล้วนำใส่แม่พิมพ์แล้ววัดความนุ่นของเยลลี่โดยนำวัตถุที่มีน้ำหนัง 500 กรัม มาวัดและสังเกตลักษณะของเยลลี่ จากการทดลองพบว่า ปริมาณของผงเจลาตินที่เหมาะสมในการทำเยลลี่ คือ 30 กรัมเพราะ ไม่ทำให้เยลลี่นุ่มและแข็งเกินไป
noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:  สมูทตี้ เยลลี่ โครงงาน 

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม