Harvest Restaurant ลิ้มรสอาหารตะวันตก เสพบรรยากาศ แปลก ดิบ เท่ !!
วันนี้ บก.พาชิมพาชม มีนัด Enjoy กับเพื่อนสาวสุดซี้ สมัยเรียนมหาวิทยาลัย เลยอยากหา
ร้านอาหารบรรยากาศเท่ๆ สไตล์ยุโรปไว้นั่งชิมอาหาร พร้อมเมาท์มอยรำลึกความหลังให้หายคิดถึงกันสักหน่อย!! เพื่อนตัวดีก็เลยแนะนำว่าต้องเป็นที่ Harvest Restaurant (ฮาร์เวสต์ เรสเตอรอง) รับรองไม่ผิดหวัง เพราะที่นี่เป็นร้านอาหารแบบตะวันตกแท้ๆ ตก
แต่งสไตล์บ้านชนบทแถบยุโรป ตั้งอยู่สุขุมวิท 31ใกล้แค่นี้เอง งั้นจะรออะไร ตามมาชิลล์กันได้เลย...
บก.พาชิมพาชม เลือกใช้บริการรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT ลงสถานีสุขุมวิท แล้วเดินจากสถานีเข้ามาในซอยสุขุมวิท 31 ไม่ไกลนักก็จะเห็น Harvest Restaurant ร้านที่ภายนอกแลดูลึกลับน่าค้นหา และเพียงแวบแรกที่เปิดประตูเข้าไปข้างใน ต้องตะลึง!! กับความดิบเท่ของการตกแต่งสไตล์ รัส’ทิค (Rustic) คือโชว์เนื้อแท้ของวัสดุทุกชนิด ตั้งแต่กำแพงคอนกรีต อิฐสีส้ม เดินสายไฟโชว์ท่อเหล็ก หรือบันไดปูนหล่อที่ทำให้ดูเหมือนของเก่า แต่แอบเบรคความดิบด้วยโคมไฟสีอุ่นและเฟอร์นิเจอร์ไม้ ได้อารมณ์คล้ายกับว่าหลุดเข้ามาอยู่ในบ้านชนบทแถบยุโรปยังไงหยั่งงั้น ที่สำคัญมีมุมให้เลือกนั่งถึง 2ชั้น แล้วแต่ว่าจะชอบโซนไหน
มีกระถางต้นไม้เล็กๆ ตั้งเรียงริมหน้าต่างให้ความรู้สึกอบอุ่นและลดความดิบ
มุมถ่ายรูปกับจักรยานสุดคลาสสิก และทางขึ้นบันได้ไปชั้นสอง
Recommend Menu ความไม่ธรรมดาของทุกเมนู คืออาหารสูตรลับตามแบบฉบับชาวตะวันตกแท้ๆ เน้นเมนูซีฟู้ด โดยคัดเลือกวัตถุดิบชั้นดีจากหลากหลายประเทศ มาปรุงในสไตล์สเปน กรีซ และฝรั่งเศส โดยเชฟฝีมือเยี่ยมเสิร์ฟแบบสดใหม่ทุกจาน…
Harvest Restaurant : Wild Rocket Salad 
Appetizers ประเดิมด้วยเมนูเรียกน้ำย่อย Wild Rocket Salad สลัดผักร็อกเก็ต เพิ่มเนื้อสัมผัสด้วยเบบี้แครอท ราดด้วยน้ำสลัดรสเข้ม คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วก็... อ้าม ได้รสชาติผักสลัดสดๆ แถมสุขภาพดีแบบเต็มๆ
Harvest Restaurant : Mussels White Wine & Caper 
ตามมาด้วย Mussels White Wine & Caper หอยแมลงภู่อบไวน์ขาว หนึ่งในเมนูคลาสสิกของอาหารในแถบเมดิเตอร์เรเนียน ปรุงด้วยหอมใหญ่ เกลือ พริกไทย ราดด้วยไวน์ขาว คั่วด้วยไฟแรงๆ เพียงเท่านี้กลิ่นหอมกรุ่นก็อบอวลไปทั่วบริเวณ เวลาทานต้องบีบเลมอนนิดหน่อย จะได้รสชาติแท้จริงของหอยแมลงภู่แบบไร้กลิ่นคาว ถ้ายังไม่เชื่อ!! ต้องมาชิมด้วยตัวเอง
Harvest Restaurant : Carabineros Gambas 
เดี๋ยวความอร่อยจะขาดตอน เพื่อนสาวเลยสั่งจานไฮไลท์มาหม่ำกันต่อ Carabineros Gambas กุ้งผัดพริกกระเทียม เมนูสัญชาติสเปนแท้ๆ ใช้กุ้งสีแดงสดตัวใหญ่ปรุงกับซอสกระเทียม เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกแห้ง แต่งแต้มด้วยผักชี ชิมแล้วได้รสกลมกล่อมแปลกใหม่ แบบที่ บก.พาชิมพาชม ยังไม่เคยลิ้มรสที่ไหนมาก่อน … อืม..อร่อย
Harvest Restaurant : Fresh Oysters 
ขยับมาอีกจาน Fresh Oysters หอยนางรมนำเข้าตัวใหญ่ เนื้อสดมาก เสิร์ฟคู่กับเลมอน (อ่อ..ทางร้านเขาแกะมาให้เสร็จสรรพ^^) เวลาทานต้องบีบเลมอนพร้อมจิ้มซอสแชมเปญสีชมพู จะได้สัมผัสหอยนางรมรสชาติหวาน เวลากลืนไปแล้วจะมีกลิ่นหอมคล้ายผลไม้นิดๆ ในคอ ชิมแล้วฟินเลย!!
Harvest Restaurant : Grilled Lobster 
จัดซีฟู้ดให้อีกหนึ่งเมนูกับ Grilled Lobster ล็อบเตอร์ตัวใหญ่มาก ย่างจนสุกหอมกลิ่นเนย ผ่าตรงกลางให้ทานง่าย เนื้อกุ้งหวาน ไม่เหนียว เด้งอร่อยกำลังดี จนต้องยกให้เลย 10
คะแนนเต็ม!!
Harvest Restaurant : Rib Eye Steak 
และขาดไม่ได้กับ Main Course อย่าง Rib Eye Steak จานนี้เป็นเนื้อส่วนที่ติดกับซี่โครงมีมันแทรกทั้งชิ้น ส่วนนี้ บก.พาชิมพาชม ชอบที่สุด สั่งย่างแบบมีเดียมจะได้เนื้อริบอายที่รสชาติหวานนุ่ม ตรงกลางด้านในสีชมพู ทานคู่กับซอสเข้มข้น อร่อยพริ้มมากๆ
Harvest Restaurant : Semifreddo Chocolate 
ปิดท้ายของหวาน Semifreddo Chocolate ช็อคโกแล็ตเซมิเฟรดโด หรือมูสรสหวานแช่แข็งเย็นสไตล์อิตาเลียน อารมณ์คล้ายกับไอศกรีมแต่เนื้อจะนุ่มเบากว่า ทานแล้วหวานเย็นชื่นใจ ล้างปากได้ดีทีเดียว
ขอบคุณภาพประกอบจาก : HARVEST restaurant
สรุปว่าอิ่มทั้งท้อง อิ่มทั้งบรรยากาศ แถมคลายความคิดถึงเพื่อนซี้ได้ดีสุดๆ เอาเป็นว่าใครอยากมาลิ้มลองรสชาติอาหารตะวันตก แล้วเสพความดิบ เท่ แปลก ของการตกแต่งร้านที่คุณอาจไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน บก.พาชิมพาชม แนะนำ Harvest Restaurant รับรองว่าคุณจะยิ้มไม่หุบแน่นอน...!!
ติดตามเรื่องราวอื่นๆ กับ บก.พาชิมพาชม และ Painaidii กันเพิ่มเติมคลิ๊ก >>
http://www.painaidii.com/diary/diary-detail/002270/lang/th/
