หน้า : พิมพ์หน้านี้ - เอาใจคนรักสุขภาพด้วยเมนู "เปาะเปี๊ยะดอกไม้สดปูนิ่มทอดกรอบ"

เว็บบอร์ด webboard บอร์ด forum ฟอรั่ม กระดานข่าว กระดานสนทนา สนทนา กระทู้ ความคิดเห็น

หมวดหมู่ => สุขภาพ-ความงาม => ข้อความที่เริ่มโดย: puttronic ที่ 5 ก.ย. 16, 10:48 น

เอาใจคนรักสุขภาพด้วยเมนู "เปาะเปี๊ยะดอกไม้สดปูนิ่มทอดกรอบ"


กระทู้: เอาใจคนรักสุขภาพด้วยเมนู "เปาะเปี๊ยะดอกไม้สดปูนิ่มทอดกรอบ"
เริ่มกระทู้โดย: puttronic ที่ 5 ก.ย. 16, 10:48 น
อาหารดีอารมณ์ดีวันนี้มี "กล้วยไม้" เป็นนางเอก พี่พลเลยตั้งใจทำเมนูที่มีดอกไม้ที่สวยงามและหลากหลาย และมาลงเอยที่ "เปาะเปี๊ยดอกไม้สดปูนิ่มทอดกรอบ" วิธีทำไม่ยาก เป็นอาหารสุขภาพได้ดีทีเดียวค่ะ

3Mlq0FK6g0g

วิธีทำ
ใส่เกลือลงบนปูนิ่ม 2 ตัว + พริกไทยปรุงรส + ชุปแป้งทอด + ชุปไข่ (2 ฟอง) + ชุปเกล็ดขนมปัง (2 ถ้วย)
ทอดในน้ำมันที่มีความร้อนประมาณ 160 องศาเซลเซียส

- ในส่วนของซอส -
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
กะทิ 1/2 ถ้วย
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

- ในส่วนของการห่อ -
น้ำสะอาด
แป้งเปาะเปี๊ยญวน สำหรับเสิร์ฟ
ใส่ดอกเฟื่องฟ้า 20 กรัม (บำรุงหัวใจ) , ดอกเข็ม (ขับเสมหะ), ดอกพวงชมพู - ช่วยเรื่องการนอน
ใส่ใบโหระพาและชิ้นปูลงไป
ตามด้วย แครอท 1 หัว และแตงกวาหั่นแท่ง 2 ผล
ม้วนให้สวยงาม --- เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม

รายการ Good mood good food ออกอากาศวันเสาร์ที่ 3 ก.ย 2559
สามารถติดตามรับชมรายการผ่านทางช่อง TGN
ทุกวันเสาร์ เวลา 10.00-10.25 น. รีรันทุกวันอังคาร เวลา 22.50-23.15 น.